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“光盘”换早餐 高校为鼓励学生节粮出新招
加入时间:2020-09-04    来源:中国新闻网    作者:鲍晓宇 郑建超

“光盘”换早餐湖北一高校为鼓励学生节粮出新招

 

图为湖北医药学院的学生正在就餐 鲍晓宇/摄

  在湖北医药学院,学生在食堂就餐结束后可凭“光盘”领取一张代金券,以此兑换一份免费的早餐。近日,该校开展“厉行节约、反对浪费,爱惜粮食、从我做起”活动,呼吁学生光盘节粮。 

图为光盘兑换窗口 郑建超/摄

 

图为工作人员为“光盘”的学生发放代金券 郑建超/摄

  4日中午在湖北医药学院学子餐厅,墙面及餐桌上都贴有“少量多打,按量取食”“吃光盘中餐,不做‘剩男剩女’”等宣传标语。餐盘回收处,学生们可用吃完的“光盘”换取到一张“光盘行动代金券”,凭券一周内可在食堂领取一份免费早餐,包含各类粥、鸡蛋以及一些小菜,任选其一。食堂内,学生用餐秩序井然,不少教师志愿者在现场鼓励光盘行为。 

图为湖北医药学院学子餐厅 鲍晓宇/摄

  湖北医药学院校食堂工作人员介绍,为尽可能减少浪费,在食材采购上,食堂按照师生需求预估采购量,当天制作,当天售卖;在菜品加工上,要求厨师根据早、中、晚餐人流量合理分配菜品,先炒一部分,视学生就餐情况而定,若销量好,再及时补充菜品,确保师生既能吃饱,又不浪费;在就餐供应方面,严格把控每份餐品分量,优先征求学生本人意见,原则上吃多少打多少。

 

图为光盘代金券 郑建超/摄

 

图为湖北医药学院的学生们在食堂有序用餐 鲍晓宇/摄

  “学校将把光盘节粮活动长期开展下去,让学生们不仅在思想上进一步提高节粮意识,而且真正得到实惠,更有利于巩固浪费可耻、节约为荣的良好风气。”湖北医药学院后勤管理处处长惠震说。
  
  中新网十堰9月4日电 

(责任编辑:南风)
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