English 网站地图 设为首页 加入收藏 旧版入口
 
   
首  页 浪费要闻 领导视线 浪费酷评 浪费现象 综合治理 浪费警示 浪费根源 专项探讨 浪费危害 产品红黑榜 人物专栏 走向节约 浪费曝光
浪费诊治 政策法规 资料总汇 理论研究 统计数据 国际信息 视频之窗 书刊园地 节约会展 变废为宝 生活妙招 专题荟萃 展览馆 社会广角
  您的位置: 首页 > 浪费危害
厨师向锅中吐口水触碰行业底线
加入时间:2020-06-07    来源:法制日报

厨师向锅中吐口水

  近日,西安的郑先生一家去饭店吃饭时由于感觉口味偏重,提出重做一份。随后,郑先生称在重做的菜里吃出了烟头,要求查看后厨监控后发现,厨师不仅不戴口罩炒菜,还朝着炒菜锅吐口水。目前,西安市质监局表示将从严处理,吊销其经营许可证。
  
  绑定个人征信
  
  餐饮行业的经营者和从业者是否具备责任心,直接决定着消费者权益能否得到充分维护。厨师向锅中吐口水这种行为已远远突破了常人的心理底线、道德底线、法律底线。笔者建议,监管部门应加重对此类行为的处罚力度,行为极其恶劣并造成一定严重后果的可考虑终身禁止其进入餐饮行业,并公开曝光。同时,将该处罚结果录入个人征信档案。
  
  浙江省江山市法院王晨琳
  
  德法双管齐下
  
  惩治厨师往食品中吐口水恶习应该德法兼治双管齐下。由行政执法部门对涉事餐饮店处以罚款、停业整顿、吊销营业执照的处罚,或由行业协会对会籍餐饮店和厨师作出降级评定或除名处理;对厨师患有传染性疾病的,公安机关可以涉嫌妨害传染病防治罪或以危险方法危害公共安全罪立案侦查。同时,加强厨师职业道德建设,规范餐饮从业者职业行为。
  
  陕西省石泉县检察院张群
  
  打造明厨亮灶
  
  遏制此类行为,决非一朝一夕之功,应抓实源头管理,借助餐厅视频,全方位播放厨房灶台操作每一个细节,让消费者明明白白、放心消费。对众目睽睽之下依然我行我素的厨师须毫不手软,将其纳入从业征信系统常态化考评。
  
  内蒙古阿拉善右旗公安局石斌
  
  实行行业禁入
  
  对于从事食品加工行业的工作人员往食品中吐口水行为,笔者认为应当建立黑名单制度,实行行业禁入,限制此类行为人从事食品加工行业。同时,加大各类公共餐饮场所的监控,摄像头安装范围要全覆盖,并与政府相关部门联网,确保人民群众食品安全。
  
  陕西省西安市雁塔区检察院王淑珍
  
  监督处罚并举
  
  厨师可以拒绝服务,但无论是什么原因,都不可以做出触碰行业底线的行为。个人认为,对厨师除了必须的经济处罚、扣除相应信用积分外,更不允许其继续从事与食品有关的行业。另外,也要鼓励餐饮服务行业实施明厨亮灶工程,让不文明者有所忌惮,让顾客吃得放心,也有利于监管部门精准执法。
  
  山东省威海市公安局文登分局高村派出所李伟华
  
  法制日报(2020年06月07日03版)

(责任编辑:南风)
0
相关阅读:
 
从“吃不饱”到“吃得好”“倡节粮”2020-09-19
海口一“黑代驾”喝得比车主还“高”被行拘2020-09-19
习近平:在基层代表座谈会上的讲话2020-09-19
青海西宁推进移风易俗:多对新人办集体婚礼2020-09-19
大学校园缘何成了网贷“收割场”2020-09-19
 
公众的正义感不该错付于“弱者的谎言”2020-09-19
张丽君:同一次性塑料说再见2020-09-19
李克强对森林草原防灭火工作作出重要批示2020-09-19
“以人民为中心”的理论来源和时代价值2020-09-19
岂容公厕陷阱臭了敦煌名声2020-09-19
 
 
 
李克强对森林草原防灭火工
李克强对森林草原防灭火工作作出重要批示强调 做好秋冬季    <详细内容>
 
中国抗疫人物故事(四):浙商战疫
中国抗疫人物故事(四
 
 
 
 
关于我们    |    网站地图    |    法律声明    |    业务合作    |    投稿征集    |    人才招聘
Copyright 2013  ©  浪费网  版权所有 商标注册
国家高新技术企业 吉林省双软企业 吉林省工商业联合会会员企业
2008年、2009年“优秀创业项目” 2008年“绿色网络文化产品” 2006年、2007年“优秀科普网站”
电信增值业务许可证 吉ICP备1300052  网站备案证明  
12321网络不良与垃圾信息举报受理中心  12318全国文化市场举报网站
    点击这里给我发消息