English 网站地图 设为首页 加入收藏 旧版入口
 
   
首  页 浪费要闻 领导视线 浪费酷评 浪费现象 综合治理 浪费警示 浪费根源 专项探讨 浪费危害 产品红黑榜 人物专栏 走向节约 浪费曝光
浪费诊治 政策法规 资料总汇 理论研究 统计数据 国际信息 视频之窗 书刊园地 节约会展 变废为宝 生活妙招 专题荟萃 展览馆 社会广角
  您的位置: 首页 > 浪费要闻 > 头条
餐饮浪费,不是有面子而是丢面子
加入时间:2020-09-14    来源:人民日报    作者:张贺

  民以食为天,我国自古以农业立国,一向高度重视粮食生产。食物不是天上掉下来的,既需要耕作者付出辛勤的汗水,也是土地、水、燃料、化肥等许多宝贵资源的凝结。
  
  近年来,随着“光盘行动”等措施的开展,“舌尖上的浪费”现象有所改观,但仍然存在:一些菜肴只吃了几口就被倒掉,有的菜肴甚至原封未动,食堂的泔水桶里时不时地就会出现完整的馒头……
  
  还有一种怪现象,有些人平时往往比较重视节约,但请客时,唯恐菜肴不够丰盛,经常三五个人也要点满一大桌,明明吃不下去这么多,为了显示热情好客,故意多点菜,仿佛不如此就不够有面子。一顿饭吃下来,真正吃的其实并不多,很多菜不过是个摆设。有的地方甚至有这样的风俗,客人如果把桌上的菜全吃光了,主人就会感到没面子。
  
  重视人情、亲情是社会文化的一个重要特征,而聚餐是增进感情、密切人际关系的一种方式,但因此带来的餐饮浪费也是很惊人的。
  
  浪费食物既是对劳动最大的不尊重,也是在浪费土地、浪费水、浪费燃料、浪费化肥。我国人多地少,人均耕地面积偏低;水资源也是极为紧缺;石油等能源更是非常紧张。资源禀赋不优的事实决定了我们是浪费不起的。
  
  浪费食物是一种不文明的行为,但一些人似乎还没有意识到这一点,在他们看来,随地吐痰、乱扔垃圾、插队、在公共场所抽烟等才算是不文明行为,倒点儿剩饭剩菜有什么关系呢?他们有的说“我自己买的食品,我有权处置”,有的说“吃剩饭剩菜不健康”,有的说“不好吃就应该倒掉”……但一个文明的人绝不会为了面子而故意多点菜,只会理性地根据实际需要下单。点了一桌子菜最后却不吃完而浪费掉,这不是有面子,而是丢面子。
  
  古人曾说:“咬得菜根,百事可做。”一个人在饭桌上的表现也能体现修养和风度,我们应该牢固树立“浪费可耻、节约为荣”的观念,以实际行动推动“厉行节约、反对浪费”的社会风尚的普及。
  
  《人民日报》(2020年09月14日第07版)
(责任编辑:南风)
0
相关阅读:
 
从节约每一粒粮食做起2020-09-18
多名轻干被查处:迷失自我腐败形式五花八门2020-09-18
四川省总工会发出倡议制止“舌尖上的浪费”2020-09-18
医生评价亟须以更大力度破“四唯”2020-09-18
每万人口专利拥有量十年间增长近7倍2020-09-18
 
最低消费限制是餐饮浪费的“帮凶”2020-09-18
别让最低消费助推餐饮浪费2020-09-18
事故频发 网红游乐项目还少一张安全网 2020-09-18
警惕!网络卖淫团伙盯上大学生微信号2020-09-18
培养学生“光盘”习惯科技是有效助力2020-09-18
 
 
 
吉炳轩:厉行节约反对浪费
吉炳轩强调 厉行节约反对浪费确保国家粮食安全   9月1    <详细内容>
 
中国抗疫人物故事(四):浙商战疫
中国抗疫人物故事(四
 
 
 
 
关于我们    |    网站地图    |    法律声明    |    业务合作    |    投稿征集    |    人才招聘
Copyright 2013  ©  浪费网  版权所有 商标注册
国家高新技术企业 吉林省双软企业 吉林省工商业联合会会员企业
2008年、2009年“优秀创业项目” 2008年“绿色网络文化产品” 2006年、2007年“优秀科普网站”
电信增值业务许可证 吉ICP备1300052  网站备案证明  
12321网络不良与垃圾信息举报受理中心  12318全国文化市场举报网站
    点击这里给我发消息